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Rucola Cashewkern Pesto

Pesto

Pesto in der Küche ist vielseitig verwendbar. Du kannst es zu Spaghetti servieren, aber auch auf Brot und dergleichen genießen. In der Küchenmaschine ist Pesto super einfach zuzubereiten. Die Mischung aus Rucola, Knoblauch, Cashewkernen und Parmesan kann ganz leicht süchtig machen.     Zutaten für 5 Portionen: 250 ml Olivenöl 100 Gramm Parmesankäse 1 Packung Cashewkerne aus der Knabberabteilung 150 …

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