Tag Archives: Suppe

Kartoffelsuppe mit Stücken

Kartoffelsuppe

Was gibt es besseres an kalten Tagen, als einen Teller heiße Kartoffelsuppe? Das Gericht ist besonders gut in Wintermonaten zuzubereiten, da hier viele verschiedene Wintergemüse mit in der Suppe verarbeitet werden können und das Gute daran ist, dass man die meisten Zutaten ohnehin schon zuhause hat. Die Kartoffelsuppe kann man sie sowohl pur essen, als auch herzhaft mit einer Speck- …

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Gulasch

Gulasch

Ursprünglich war der Gulasch der Eintopf der Magyaren. Heute gibt es den Gulasch in zahlreichen Varianten. Du kannst für Gulasch nahezu jedes Fleisch verwenden. Aufgepeppt wird der Gulasch durch verschiedene Zutaten wie Pilze, Gemüse und vieles mehr. Erstmals erwähnt wurde der Gulasch als Speise schon im Mittelalter. Dort wurde der Gulasch als Suppe am offenen Feuer zubereitet. Die Zutaten waren …

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