Rezepte

Auf dieser Seite möchte ich Dir eine Sammlung vieler verschiedener Rezepte für deine Küchenmaschine bieten. Du findest hier zahlreiche Rezepte für leckere Kuchen, für einen perfekten Teig, für Eis und Sorbet, Smoothies, das perfekte Hackfleisch, usw. Wenn Du Interesse hast, kannst du mir auch gerne dein Lieblingsrezept zukommen lassen.

Apfel-Karotten-Marmelade

Apfel-Karottenmarmelade

Marmeladen werden immer gerne gegessen. Aber wer möchte schon ewig die üblichen Sorten aus dem Laden essen. Manchmal steht einem der Sinn nach etwas anderem als das Übliche direkt ins Gesicht geschrieben. Wenn Sie eine Küchenmaschine haben, dann können Sie Marmeladen in allen erdenklichen Variationen herstellen. Mit dem Thermomix haben wir uns heute mal an eine Apfel-Karotten-Marmelade gemacht. Zutaten für …

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Curry-Karottensuppe

Curry-Karottensuppe

Suppen sind ja bekanntlich Seelenwärmer. Gerade wenn die kalte Jahreszeit wieder beginnt, gibt es nichts köstlicheres als eine wohlschmeckende Suppe, die den Körper so richtig von Innen aufwärmt. Mit der Küchenmaschine können Sie die tollsten Suppenkreationen verwirklichen, denn es brennt nichts mehr an, auch wenn Sie dickflüssige Suppen kochen. Heute haben wir mal wieder mit dem Thermomix gekocht. Wir möchten …

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Brotaufstrich mit Lachs

Brotaufstrich mit Lachs

Nicht nur zum Grillen, sondern immer wenn etwas Besonderes für das Brot gewünscht wird, greift man gerne zu einem Brotaufstrich. Die Vielfalt ist hier umwerfend. Ihrer Kreativität sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Für die Fischliebhaber unter Ihnen möchten wir Ihnen einen Brotaufstrich mit Räucherlachs vorstellen, der sich innerhalb von nur wenigen Minuten mit jeder Küchenmaschine herstellen lässt. Zutaten: Zubereitungszeit: 5 …

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Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

Diesmal wieder ein Rezept für alle diejenigen, die einen Thermomix ihr Eigen nennen. Natürlich können die Zucchinipuffer auch in jeder anderen Küchenmaschine hergestellt werden.       Zutaten: Zutaten für Schafskäse Dip Zubereitungszeit: 45 Minuten Zubereitung: Als Erstes müssen Sie den Dill oder die Petersilie abzupfen und in der Küchenmaschine oder im Thermomix zerkleinern. Die Hälfte davon legen Sie zur …

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Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte

Die Käse-Sahne-Torte gehört zu den Klassikern der Torten schlechthin. Du kannst Sie ohne Früchte servieren, aber auch mit vielen Früchten aus Konserve oder frisch füllen und belegen. Die Torte ist frisch aus dem Kühlschrank die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Dieses Rezept ist für die Herstellung mit einem Thermomix von Vorwerk gedacht. Kann aber auch mit jeder anderen Küchenmaschine realisiert …

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Gulasch

Gulasch

Ursprünglich war der Gulasch der Eintopf der Magyaren. Heute gibt es den Gulasch in zahlreichen Varianten. Du kannst für Gulasch nahezu jedes Fleisch verwenden. Aufgepeppt wird der Gulasch durch verschiedene Zutaten wie Pilze, Gemüse und vieles mehr. Erstmals erwähnt wurde der Gulasch als Speise schon im Mittelalter. Dort wurde der Gulasch als Suppe am offenen Feuer zubereitet. Die Zutaten waren …

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Tortenboden aus Biskuit

Tortenboden aus Bisquit

Egal ob Du lieber einen Obstboden oder doch gerne eine Torte selbst kreieren möchtest, die Grundlage ist hier immer ein Biskuitboden Mit dem folgenden Rezept, das Du mithilfe der Küchenmaschine in wenigen Minuten gezaubert hast, kannst Du entweder den Biskuit für eine Torte oder aber für zwei Obstböden herstellen.       Zutaten: 6 Eier 300 Gramm Zucker 300 Gramm …

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Rucola Cashewkern Pesto

Pesto

Pesto in der Küche ist vielseitig verwendbar. Du kannst es zu Spaghetti servieren, aber auch auf Brot und dergleichen genießen. In der Küchenmaschine ist Pesto super einfach zuzubereiten. Die Mischung aus Rucola, Knoblauch, Cashewkernen und Parmesan kann ganz leicht süchtig machen.     Zutaten für 5 Portionen: 250 ml Olivenöl 100 Gramm Parmesankäse 1 Packung Cashewkerne aus der Knabberabteilung 150 …

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Marzipanzopf

Marzipanzopf

Beim Hefezopf handelt es sich um einen Kuchen, der besonders geformt wird. Der Hefezopf kann sowohl ohne Füllung als auch mit verschiedenen Füllung, wie zum Beispiel Marzipan, Nüsse und dergleichen zubereitet werden. Es handelt sich hier also immer um ein süßes Gebäck.     Zutaten: 500 Gramm Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml lauwarme Milch 80 Gramm Butter 50 Gramm …

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Flammkuchen

Flammkuchen

Beheimatet ist der Flammkuchen im Elsass. Diese Spezialität besteht aus einem dünnen Hefeteig, welche mit Schmand, Zwiebeln und Schinken belegt wird. Gerade zu Federweißer ist er Flammkuchen sehr beliebt und wird in den Weinbaugebieten zu Saison vermehrt angeboten. Du kannst Flammkuchen, aber rund um das Jahr genießen, denn dank der Küchenmaschine ist diese Spezialität schnell auf dem Tisch. Zutaten für …

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